كبدة اسكندراني 1
صفحة 1 من اصل 1
كبدة اسكندراني 1
كبدة اسكندراني 1 | ||||||||||
| ||||||||||
المقادير | ||||||||||
نصف كيلو كبدة شمبري شرائح طولية | ||||||||||
ملعقة كبيرة ثوم مفروم | ||||||||||
ملعقة صغيرة ملح | ||||||||||
ملعقة صغيرة كمون | ||||||||||
فلفل أخضر حار | ||||||||||
2 ملعقة كبيرة زيت | ||||||||||
2 ملعقة كبيرة خل | ||||||||||
الطريقة | ||||||||||
تضاف جميع المقادير السابقة في طاسة كبيرة ما عدا الخل وترفع على النار لتحمر. | .1 | |||||||||
قرب النضج يضاف الخل وبالهناء والشفاء. | .2 | |||||||||
mero2009- عدد الرسائل : 4
تاريخ التسجيل : 17/02/2009
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى