السندويشات

السندويشات

مــــــــــــــــــــــ ــــرحبـــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــا



كــــــــــيفكـــــــــــم ؟؟؟




تدرون اش اللي ابيخ من التفكير بمقدمه ...... التفكير بعنوان

و المشكله بعد اللف و الدوران و تعصير المخ ... يطلع معك عنوان زي اللي فوق

و تيتي تيتي مثل ما رحتي مثل ماجيتي :



-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-**-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*


هاليومين طايحه بالسندويشات .... صرت انام و استنى اصحى على شان اكل سندويشه جديده

و الحلو في السندويشات .... انها تصلح بأي وقت

و الخطوات ثابته .... نجيب خبزه و نخربط جواها على كيفنا




و راح اعطيكم اليوم .... مجموعه خفيفه و سهله

و ان شاءالله ... القادم راح يكون منوع اكثر...


-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-**-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

ساندوتش الخـــــــضار





مررررره لذيـــــذ .... و خفــــــيف .... و يستــــاهل التجربه



ممكن نستخدم الشوايه الكهربائيه ... و اذا مو متوفره نستخدم صاج و ندهنه بشوي زيت او زبده

انا استخدمت الشوايه و بتكلم على هالأساس ...

نحمي الشوايه و نحط عليها شريحة البريد و عليها شريحة جبن ثم طماط و بصل و فلفل بارد و خس

ندهن البريده الثانيه بمايونيز و نحطها عليهم ... و نحمرها بالشوايه الى الدرجه المطلوبه

( للي يستخدمون الصاج نقلب البريد على شان يتحمر من الجهتين )

اضافات : ممكن اضافة اللحم البارد او التيركي و المشروم


-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-**-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

ساندوتش الهــــــوت دوق





ممكن نستخدم الشوايه الكهربائيه ... و اذا مو متوفره نستخدم صاج و ندهنه بشوي زيت او زبده

نسلق حبات الهوت دوق و نقطعها ....

نتبع الخطوات السابقه في حشو البريد م اضافة الهوت دوق و الخردل و الكاتشب و الفلفل الأسود

و نحمرها بنفس الطريقه...

-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-**-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

ساندوتش الستيك بالجبن



ممكن نستخدم الشوايه الكهربائيه ... و اذا مو متوفره نستخدم صاج و ندهنه بشوي زيت او زبده

راح نحتاج الى شرائح ستيك مقطعه بشكل طولي و متبله في خليط من ( الخل + الليمون + الوورشستر صوص + ملح

و فلفل اسود + زيت زيتون )

على الصاج نحمي شوي زبده مع زيت و نحط شرائح بصل و نحركها على نار هاديه الى ان تذبل

نضيف شرائح الستيك و نقلبها الى ان يتغير لونها ... و نضيف لها ماجي و صويا صوص و مشروم

نتركهم على نار هادئه مع التقليب و نضيف لهم شرائح من الفلفل البارد و ممكن ايضا شرائح بصل زياده

نتركها على النار الى ان تنشف من مويتها...

نحضر خبزة تورتيلا و ندهنا بمايونيز و كتشب و خردل

نضع طبقة من الجبن ( استخدمت تشدر مبشور ) ثم خليط الستيك ثم شرائح خس و طماط

نلفها و نضعها قليلا في الشوايه .... و تقدم مع البطاطس المقليه


-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-**-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

ساندوتش البـــــيض





اولا .. نحضر طبقة بريد و ندهنها بقليل من الزبده و المايونيز و نضع عليها شريحة جبن

نحضر طبقة بريد اخرى ... و نعمل فيها فتحه دائريه متوسطة الحجم و نضعها على الطبقه السابقه

و نضغط قليلا على الأطراف..

في طبق ... نخلط حبة بيض مع ملح و فلفل اسود و بقدونس

و نصب الخليط في وسط الفتحه الدائريه .... و ندخلها فرن حار ( 350 ) الى ان يستوي البيض

و تقدم ساخنه....



أه يا ندوووووووووووووووووش تراني نسيت الصور وين صاروا





جايييييييييييييييييييين مع الرد السريع لأنه ماضبطوا ما بعرف طريقه